福井では昔から、おちらしをお湯で捏ね、お好みの量の砂糖を加えおやつとして食べていました。
おちらしは、食物繊維が多く含む大麦の粉でできており栄養価の高いたべものです。
おまけに香ばしくて美味しい‼️
皆さん懐かしみながら美味しく召し上がっていました。
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